วันเสาร์ที่ 28 เมษายน พ.ศ. 2555

VOLUME 8

THE COCKTAIL

        ต่อจากความสมหวัง Continue from the Success.

    ความเดิมจากตอนที่แล้ว เมื่อเสียงโทรศัพย์จากพี่เบสดังขึ้นความหวังใหม่ก็เริ่มฉายแสง

Her we go 
     
     กลับมาสู่ความมุ่งมั่นในเส้นของผู้ที่ไม่ยอมแพ้อีกรอบ
    ผมตัดสินใจลาออกจากร้านเชลเตอร์ก้าวเท้าเข้าสู่ย่านถนนข้าวสารในฐานะ บาร์เท็นเดอร์มือใหม่เต็มตัวตอนนั้นผมยังไม่ได้คิดอะไรมากมายคิดแค่ว่ามาอยู่กับอาจารย์ดีต้องไปได้สวยแน่ๆ วันแรกที่ผมได้เจอกับพี่เบสผมดีใจมาก ท่าทางพี่เขายังไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงหลังจากวันสุดท้ายที่ได้ลาจากกันที่ร้านเก่า เอาง่ายๆคือว่ายังหล่อและดูดีเหมือนเดิมจากสายตาของผู้ชายด้วยกันแน่นอนว่าหน้าตาอย่างนี้ต้องมีผู้หญิงมาพัวพันเยอะแน่ๆ พี่เขาทำงานที่ร้าน Silk Bar ในร้านมีลูกค้าเป็นชาวต่างชาติถึง 90 % นั้นทำให้เห็นว่าการติดต่อสื่อสารกันระหว่างพนักงานกับลูกค้าจำเป็นต้องใช้ภาษาอังกฤษในการรับออร์เดอร์   ( Order )  งานที่นี้ใหญ่จะมุ่งเน้นให้การบริการ ทางด้านเครื่องดื่มที่เป็นแอลกอฮอล์ ( Alcohol ) ซะส่วนใหญ่และมีอาหารในสไตร์ฝรั่งขายด้วย บรรยากาศภายในร้านพนักงานเป็นกันเองการดูแลลูกค้าอย่างก็เป็นกันเอง สภาพของร้านสวยงามน่านั้ง ตอนที่ผมทำอยู่ที่นั้นเขาเปิดตลอด 24 ชั่วโมง มีลูกค้ามาใช้บริการเยอะมากมากและติดอันดับบาร์ทำเงินในถนนข้าวสาร
    วันแรกที่เข้าบาร์ มีการทดสอบค็อกเทลก่อนเพื่อเป็นหลักประกันว่าเราทำค็อกเทลได้จริงๆก่อนที่จะรับเขาทำงานมีผลแม้กระทั้งการพจารณาอัตราเงินเดือนให้เหมอะสมกับฝีมือ โดยจะมีผู้จัดการและหัวหน้าบาร์เทนเดอร์เป็นคนดูและพจารณาตัดสินใจอย่างใกล้ชิด ค็อกเทลตัวที่ผมนำมาทดสอบก็คือ ไหมไท    ( Mai Tai  ) เหล้าพร้อม เช็คเกอร์ที่ล้างสะอาด ผลไม้ประดับสวยงาม แก้วใสที่พึ่งเช็ดแห้ง น้ำแข็งในรางถัง น้ำผลไม้แช่เย็นพร้อมผสม สุดยอดอุปกร์การเตรียมงานขั้นเทพ ผมใช้เวลาทำทั้งหมดเกือบสองนาทีในการทดสอบค็อกเทล ไม่่นานผลการทดสอบก็ออกมา ผมผ่านและได้เงินเดือนที่เหมอะสมผมมองไปที่พี่เบสด้วยสายตาที่ดีใจในว่าขอบคุณครับพี่เดี๋ยวต่อไปนี้ผมจะช้วยพี่ทำงานอย่างเต็มที่เลย แล้วความบาร์เทนเดอร์มืออาชีพก็เริ้มแทรกซึมเข้าตัวผม มันเริ้มที่นี้

   " บาร์ในตอกข้าวสารกับจิตวิญญาณของเบ็คบาร์เทนเดอร์  "

   

      Continue from the Success.

  The original part of it. When the phone from his New Jersey base as a new hope was shining.

 Her we go
 

     Back to the commitment of those who do not give up again. 
    I decided to resign from the Shelter to step foot in the downtown district. Bar Ten spider's body. I was not thinking what I think is that teachers need to be pretty sure. The first day I met with my bass, I am very glad. He seemed like nothing had changed since the last goodbye to the old shop. It is a handsome and good looking as it was out of sight of a man with a woman that looks like this but it's involvement. I worked at Silk Bar in the customers are foreigners and 90% agreed that it makes communication between employees and customers need to use English in the North Durham ( Order ). This work will focus on the service. The beverage alcohol ( Alcohol ) and I have food in the style of most sales. Friendly atmosphere of the restaurant staff is friendly and customer care. State of the beautiful girl When I do that he is open 24 hours a customer uses a lot of money and all the bars in downtown. 
    First day on the bar. A cocktail before testing to ensure that we do not have a cocktail before he had even received a Master's students to be absent a good job with skill. The manager and head bartender in a Master's students to see and touch. Cocktail, which I tested, it was about time ( Mai Tai ) with alcohol-washed checker. The ornamental beauty. Just wipe the glass dry. Ice in the tank tracks. Chilled juice and mix.The devices prepared for the gods. I spent almost two minutes to do all of the cocktails. Not test it out. I was absent a good salary and I looked at his best in his eyes that I see that I was following, I will help you to work hard.Then the bartender in a professional, it began to penetrate me. It starts here.

 " Hammer milled bar with the spirit of Beck bartender in ".


The name of the bartender in BECK.

To be continue







BECKBAR 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น